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询价公告

作者:
发布时间:
2022/11/10

询价公告

 

为解决我院解放桥办公区在岗职工中午工作用餐需求,现对工作餐供餐企业进行公开询价。欢迎符合条件的供应商参加报价,现将有关内容公告如下:

一、项目名称:中化山东院解放桥办公区在岗职工中午工作用餐供餐服务

二、项目内容

1.服务时间:2022年11月21日至2023年11月21日。

2.工作餐控制标准:22-30元/餐/人。

3.供餐数量:在岗职工工作用餐人数约100-150份/天。

4.其他需求:

1)配餐原则:多样搭配、粗细搭配、荤素兼备、干稀适度、易于消化、卫生安全。

2)菜品供应基本要求:

 2荤2素,2种主食,1种水果。

3)综合评分一致时,能就近提供就餐场所者优先。

三、资格要求

1.供餐企业必须是在中华人民共和国境内注册的具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织。

2.供餐企业应具有注册生产经营地所属区(县)有关行政部门颁发的有效期内的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。

3.供餐企业应有饮食行业两年以上的经营管理经验;具有良好的社会信誉,近两年餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。

4.供餐企业所有服务活动必须符合《中华人民共和国食品卫生法》《食品卫生许可证管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等有关食品安全的全部规定的要求。

5.供餐企业不得转包、分包本服务项目。

6.本项目不接受联合体投标。

7.报价文件需包含下列材料:

1)配餐报价表;

2)配餐方案(含菜品种类方案、卫生控制方案、质量控制方案、优惠条件等);

3)委派指定人员参与本次报价的授权委托书、身份证明复印件;

4)资格要求的相关证明材料、证件;

5)廉洁承诺书(格式见附件一)。

以上材料均需加盖公章。

8.报价截止时间:2022年11月15日上午10:00截止。

9.纸质报价文件(一份,密封完整)请于报价截止时间前送至济南市历下区历山路80号北楼704室。

10.中标结果将在中化地质矿山总局山东地质勘查院官方网站(www.zhjsdy.cn)公示。

四、评分要求

评分满分为100分,其中:配餐报价占总分值的权重为35%,配餐方案占总分值的权重为60%,优惠条件占总分值的权重为5%。具体评分细则如下:
 

评分指标表

 

类别

评分内容

评分标准

分值范围

配餐报价

报价分统一采用低价优先法,即满足要求且报价格最低的为基准价,其价格分为满分 35 分。其他报价人的价格分统一按照下列公式计算:

报价得分=(基准价/投标报价)×35

0-35

配餐方案

菜品种类方案

主要评价方案中菜品是否搭配合理、营养丰富、易于消化、卫生安全等;

1)方案合理可行性高、针对性强的,得13≤F≤20分;

2)方案较为合理可行性较强、针对性较强的,得6≤F<13分;

3)方案科学合理可行性、针对性有待提升的,得0≤F<6分;

差或未提供的不得分。

0-20

卫生控制方案

主要评价方案中食品卫生管理制度是否满足项目管理需要;

1)方案合理可行性高、针对性强的,得13≤F≤20分;

2)方案较为合理可行性较强、针对性较强的,得6≤F<13分;

3)方案科学合理可行性、针对性有待提升的,得0≤F<6分;

差或未提供的不得分。

0-20

质量控制方案

主要评价方案中是否对蔬菜类、鲜肉类、水产类、冻品、水果、粮油、副食、干货、杂货、调配料、洗洁等有健全的原材料采购制度和供应商管理制度,是否满足项目管理需要;

1)方案合理可行性高、针对性强的,得13≤F≤20分;

2)方案较为合理可行性较强、针对性较强的,得6≤F<13分;

3)方案科学合理可行性、针对性有待提升的,得0≤F<6分;

差或未提供的不得分。

0-20

优惠条件

视具体情况酌情打分

0-5

                                                                                     

                                                                       中化地质矿山总局山东地质勘查院

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